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Aroma: Frische Aromen von Gras, Stachelbeeren und eine florale Note von Holunderblüten.
Geschmack: Saftig und ausgewogen auf der Zunge. Startet mit Aromen von Zitrusfrüchten und Guave. Dazu Mango und frisches Heu.
Abgang: Lebendig und frisch mit einer angenehmer Fruchtsäure.
Der Hole in the Water Sauvignon Blanc 2023 kommt aus Neuseeland, genauer gesagt aus Marlborough. Das Gebiet ist bekannt dafür die längste Sonnenscheindauer sämtlicher Anbaugebiete in Neuseeland zu haben. Der nährstoffreiche Lehm-Kalk-Boden, die liegen gebliebenen Gesteinsbrocken, die die Wärme lange speichern und abgeben und der pazifische Wind, der nachts ins Tal weht, sind die beste Kombination für den Winemaker Jeff Sinnot um diesen exzellenten Wein zu kreieren. Der Hole in the Water Sauvignon Blanc 2022 offenbart erst im Glas sein wahres Gesicht. Seine hellgelbe Farbe und seine grünen Reflexe erscheinen in voller Pracht. Für die Nase und den Geschmack hält der Sauvignon Blanc frisches Gras mit Nuancen von Stachelbeeren und Holunderblüten bereit. Das Finish überrascht mit seiner Lebendigkeit und Frische. Der Wein passt sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchten und einem Risotto. Abgefühlt wird der Hole in the Water Sauvignon Blanc 2023 mit 12%.
Produktart: Weißwein
Ursprungsland: Neuseeland
Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, 33829 Borgholzhausen, Deutschland
Abfüller: Konrad Wines, 706 Waihopai Valley Road, Blenheim, 7276, Neuseeland
Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 12.0% vol
Allergene:enthält Sulfite
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2023
Anbaugebiet: Marlborough
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: | fruchtig, trocken |
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Herkunftsland: | Neuseeland |
Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
Region: | Marlborough |