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Farbe: Strahlendes Goldgelb.
Aroma: Intensive Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, begleitet von feinen Brioche- und Mandelnoten.
Geschmack: Harmonisch und vielschichtig auf der Zunge. Mit frischer, lebendiger Säure, seidiger Cremigkeit und feinen mineralischen Nuancen entfaltet er am Gaumen eine elegante und ausgewogene Struktur. Feine Noten von reifem Pfirsich, Honigmelone und ein Hauch von gerösteten Nüssen.
Abgang: Lang und ausgewogen mit anhaltenden Zitrus-, Brioche- und Mandelaromen, die sich elegant am Gaumen entfalten.
Der Geldermann Brut ist ein eleganter Premium-Sekt, der nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt und auf der Hefe gereift ist. Diese Reifezeit verleiht ihm eine feine Perlage und eine vielschichtige Aromatik. Der Chef de Cave, Marc Gauchey, lässt diesem Premiumsekt der Extraklasse in den Gewölbekellern unter dem Breisacher Münsterberg mindestens zwei Jahre Zeit, damit er seinen typischen Charakter entwickeln kann. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt seine Frische, während feine Fassnoten für Tiefe und Eleganz sorgen. Zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel, cremigen Saucen oder mildem Käse ist dieser Brut ein idealer Begleiter. Abgefüllt wurde der Geldermann Brut mit 12.0% vol.
Produktart: Sekt
Hersteller: Geldermann
Inverkehrbringer: Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH, Matheus-Müller-Platz 1, 65343 Eltville, Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Geschmack: | fruchtig, süß |
---|---|
Herkunftsland: | Deutschland |
Rebsorten: | Chardonnay, Pineau de Loire, Pinot Noir |
Region: | Baden |
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