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Farbe: Strahlendes Gelb mit goldenen Reflexen.
Aroma: Intensive Noten von Keksen und frisches Obst werden mit feinen Aromen von Brot umhüllt.
Geschmack: Seidig und fruchtig auf der Zunge. Die cremige Kohlensäure macht Platz für die Säure, die den Speichelfluss anregt und Keks- und Haselnussnoten zurückbringt.
Abgang: Langanhaltend und fruchtig frisch.
Die Cuvée Dei Frati Dosaggio Zero stammt aus der Region Lugana am südlichen Gardasee. Vinifiziert wird dieser Schaumwein aus den Rebsorten Turbiana (90 %) und Chardonnay (10 %). Die Pressung der Trauben erfolgt direkt mit der Gärung im Edelstahltank. Danach reift die Cuvée für 36 Monate auf der Hefe gefolgt von 4 Monaten Flaschenlagerung nach dem Degorgieren. Abgefüllt wird der Cuvée Dei Frati Dosaggio Zero mit 13.0% vol. und passt gut zu Fischgerichten oder Geflügel. Die ideale Trinktemperatur beträgt 8 - 10°C.
Produktart: Weißwein
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer:
CA' DEI FRATI, VIA FRATI, 22, 25019 LUGANA DI SIRMIONE, Italien
Abfüller: CA' DEI FRATI, VIA FRATI, 22, 25019 LUGANA DI SIRMIONE, Italien
Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 13.0% vol.
Allergene: enthält Sulfite
Geschmacksrichtung: Trocken
Anbaugebiet: Lugana
Rebsorte: Turbiana (90%) und Chardonnay (10%).
| Herkunftsland: | Italien |
|---|---|
| Rebsorten: | Chardonnay |